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Cassis-Likör

Hersteller EBERLE
Inhalt: 5 Liter
Artikel-Nr.: L111K
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Beschreibung
Besonderes
lose Ware
Alkohol in % vol
16,0
Füllmenge
5,00l

Frisch geerntete Johannisbeeren werden à la Dijoner- Tradition sofort in Alkohol eingelegt, um das wertvolle Vitamin C und die enthaltenen Aromen nicht zu verlieren. Während der fünfwöchigen Mazerationszeit gehen die herrliche Farbe, und die köstlichen Aromen in das Mazerat über. Nach der Filtration wird dem Extrakt in Johannisbeersaft gelöster Zucker zur Harmonisierung der fruchteigenen Säure zugesetzt. Ein exquisiter Likör der seinem großen Vorbild aus Frankreich in nichts nachsteht. Cassis pur mit vollendeter Säure/Süße Harmonie.

Unsere Empfehlung "Cassis-Likör"

Natürlich als Kir oder Kir Royal, variieren Sie dieses Kultgetränk mit einer Scheibe Zitrone. Wer es lieber etwas geistlicher möchte sollte einmal Cognac- Cassis ausprobieren. Winterlich und in seiner Einfachheit nicht zu unterbieten der Cassis Grog Cassis mit heißem Wasser.